高安市田南老酒厂创建于1980年，厂长陈久生先生在继承祖传酿造工艺的基础上，努力挖掘和搜索民间酿造工艺，经过近三十年的努力开拓创新积累了丰富的老酒酿造经验，并得到了当地的大力支持。 酒厂从2004年开始异地扩建，并新增投资五百万元，酒厂坐落在龙光山脚下山村小区，两面环山，山上杉松苍天，绿树成荫，山泉溪流，风景秀丽，气候宜人。酒厂占地近三万平方米，并建成地下酒库。酿酒用水是山上清泉，原料采用无工业污染，糯米为本地培育的毛毛糯，粒细体长，堪称糯中。除了严格的原料把关之外，本厂还具备一条龙生产程序，有多名经验丰富的酿酒师以及若干名质检人员。产品必经高温杀菌质检过关后才封坛储藏于地下酒库，若干年后再投放市场，它不仅具有度数低，不上头，香甜可口的特点，还含有人体必需的多种基酸和钙，铁，锌，维生素及丰富的蛋白质等多种营养物质。如适量常饮，能起到滋肤养颜的佳功效，是一年四季男女老少皆宜的绿色饮料食品。由于瑞田老酒视质量为生命线，诚信高于一切的理念，市场不断扩大，销量年年攀升，因此2009年荣获江西省商标，并通过iso9001国际质量体系认证。